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時短❗️キャベツと厚切りベーコン丼ぶり レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぶたウサギ
キャベツのシャキシャキ感と厚切りベーコンが、とても美味しいです。
材料(4〜5人分)
厚切りベーコン
1パック
しめじ
半分
人参
3分の1
キャベツ
4分の1くらい
ネギ(薄切り)
半分
ニンニク(みじん切り)
1かけ
★しょうゆ
大2
★砂糖
大2
★みりん
大2
ごま油
適量
粗挽きコショウ(仕上げ)
少々
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作り方
1
厚切りベーコンは、薄切り。野菜も薄切り、ニンニクはみじん切りにし、しめじはほぐす。
★の合わせ調味料を混ぜ合わせて置く
2
フライパンにごま油とニンニクを熱し、厚切りベーコンを炒める。
人参・キャベツ・しめじ・ネギの順にサッと炒める。
3
★合わせ調味料を回し入れ、サッと混ぜたら出来上がり。
4
ご飯の上にかけて、お好みでブラックペパーをかけてお召し上がり下さい^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒め過ぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので、炒め過ぎ無い事です。
きっかけ
腹持ちが良いご飯でお腹いっぱい食べさせてあげたくて作りました。
公開日:2020/06/29
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います! 家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです! 多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*) レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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