鶏胸肉とセロリの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を小さめの一口大に切り、◯と共にポリ袋に入れて揉み込み、片栗粉を加えて全体に行き渡らせる。
   セロリを、5ミリ幅の斜め切りにする。

2. 2

   フライパンに油大1弱（分量外）を敷いて中火にかけ、1を広げて両面こんがり焼く。

3. 3

   2にセロリを加えて炒め合わせる。
   ●を合わせて、鶏ガラスープの素を軽く溶かしてから加え、塩、黒こしょうで調味する。