わかめとスプラウトでダイエットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめをぬるま湯で戻します。（お湯のほうが少し早く戻りますが水でも可）

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンで卵をうす焼きにします。焼けたら縦はカニカマくらいの長さにカットし、横は1センチ以内くらいの細切りにして冷ましておきます。

3. 3

   ボウルにカニカマを手で裂きながらほぐし入れます。

4. 4

   ブロッコリースプラウトは切る前に水洗いして、スポンジと切り離します。キッチンペーパーにのせて軽く握りながら水分をとります。

5. 5

   水で戻したわかめはキッチンペーパーにのせて、ギュギュっと絞ってしっかりめに水気をきります。

6. 6

   全ての材料と青じそドレッシングをボウルに入れ、卵やカニカマがちぎれないようにやさしく混ぜ合わせます。