ピリ辛レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスをちぎってベーコンと鷹の爪を切る。卵は溶いておく。ご飯はレンジで温めておく。(炒める時にフライパンの温度が下がらないように)

2. 2

   ベーコンは先に火を通しておき、別皿にとっておく。フライパンを温め油を入れたら卵を投入し、すぐにご飯も投入してほぐすように炒める。強火で30秒程炒めたらベーコンとレタスも投入。

3. 3

   最後に鷹の爪・鶏がらスープの素・しょうゆを加えて自分の好きな焼き加減(おこげを作るならここでしっかり焼くように火を通してください)まで炒めて完成！