材料（2~3人分）
- たれの材料
- ごま油
- 大5
- オイスターソース
- 大2
- みりん
- 大2
- めんつゆ
- 大3
- 鶏がらスープの素
- 大1
- しょうゆ
- 大1
- 豆板醤
- 3cm
- 胡椒
- 少々
- 具材
- 太麺
- 1～2玉
- 生卵
- 1個
- きざみのり
- かけたいだけ
- チャーシュー
- 食べたいだけ
- 小葱
- のせたいだけ
- メンマ
- つまみたいだけ
- きざみニンニク
- お好みで！
作り方
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- 1
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- 麺を茹でてる間に、タレの具材を混ぜます。
お好みできざみニンニクを混ぜてもおいしいですよ！
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- 2
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- 湯切りをして、ネギ、メンマ、チャーシューを乗せていきます。
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- 3
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- 生卵を混ぜてもおいしいですし、
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- 4
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- 最後に刻みのりを載せて出来上がり！
麺をうどんにしてもおいしいのです！
おいしくなるコツ
胡椒好きな方は多めに入れるとパンチの聞いた味に・・・
きっかけ
油そばたくさん食べたかったんです、、、
後は混ぜるだけ！！