アップルコンポート レシピ・作り方

アップルコンポート
  • 約30分
pinky.♔︎
pinky.♔︎
皮を剥かずに作ります。

材料(2〜4人分)

  • りんご 2個
  • 砂糖 80g
  • 檸檬果汁 20cc

作り方

  1. 1 りんごをよく洗い、8つに入り分けて種、ヘタを取ります。
    (皮は剥かないです)
  2. 2 鍋に砂糖・檸檬果汁、りんごを入れます。
    次にりんごがかぶるくらいのお水(分量外)を入れます。
  3. 3 沸騰したら弱火にして20〜30分くらい煮ます。
  4. 4 りんごが柔らかくなり、透明感が出てきたら、火を止め、冷めるまでおきます。
    冷めたら器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

母からのリクエストです。皮を残すことによって赤に色付き、見た目が可愛いです。

  • レシピID:1640035128
  • 公開日:2019/01/03
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りんご
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