浸けて冷凍！焼くだけハニーマスタードチキン！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉（もも肉でも）
- 大きめ1枚
- 人参
- 1/2本
- サラダほうれん草（レタスでも）
- 1袋
- ★はちみつ
- 大さじ1
- ★マスタード
- 大さじ2
- ★醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レンジ解凍可能な袋に一口大に切った鶏肉、角切りにした人参を入れる
-
- 2
- ★を全て入れ揉み込んで冷凍
-
- 3
- 使う時に解凍し、フライパンで焼く。
片面焦げ目がついたら蓋をし中火で5分蒸し焼き。
蓋を開けて裏返し強めの中火で水分を飛ばすように焼く。
-
- 4
- サラダほうれん草とともにお皿に盛りつけて完成！
きっかけ
産後とにかく平日に手をかけず作れるレシピを考えました！
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