隠し味入り、美味しいカレー レシピ・作り方
![隠し味入り、美味しいカレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e413423052e9ac3378df7db4fe9f40a4f34b426c.75.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(8皿人分)
作り方
-
1
野菜をカットする。
ジャガイモ・人参は乱切り
玉ねぎはくし切り
豚コマ肉を炒める。
野菜も入れて炒める -
2
水を入れ、アクを取りながら10分くらい煮る。
-
3
火を消してから市販ルーを入れ、溶かす。
溶かし終わったらインスタントコーヒーを入れ、よく混ぜ、とろみがつくまで再加熱したら出来上がり
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