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ピリ辛☆おつまみもやし レシピ・作り方
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りみ120617
ピリ辛でお酒が進む味です。
材料(2人分)
もやし
一袋
ニラ
1/2束
切り昆布(乾燥)
5g
※醤油、ごま油、すりごま
各大さじ1
※豆板醤
小さじ1弱
作り方
1
ニラは4cmの長さに切る。
2
沸騰したお湯にもやしを入れ、30秒後にニラと切り昆布を加えて更に30秒茹でてザルにあげる。
3
ボウルに※を入れて混ぜ、水気を切った②を入れて和えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お酒のおつまみに作りました。
公開日:2017/06/16
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りみ120617
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