高槻名物☆うどん餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは3cm程の長さに、ニラはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにうどん、豚ひき肉、ニラ、卵、おろしニンニクを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ※を加えて捏ねる。

4. 4

   フライパンに小さじ2のごま油（分量外）を熱し、スプーンで③を入れて両面カリッと焼いたら出来上がり！
   （だいたい3分ずつぐらいで焼けます。）