さつま芋としめじと鶏肉の雑穀炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 無洗米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小さじ1
- さつま芋
- 1本
- 出し汁
- 2カップ
- 鶏ムネ肉
- 150グラム
- しめじ
- 60グラム
- ★しょう油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ3分の1
- ★砂糖
- 小さじ1
- 白ごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- 炊飯器に無洗米とタマチャンショップの三十雑穀とだし汁を入れて2時間ぐらい浸水させる。
-
- 2
- 1に小さく切った鶏ムネ肉とさつま芋と石づきを取ったしめじと★の調味料を入れて普通に炊く。
-
- 3
- 2を茶碗によそい、いりごまをかけていただきます。
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