材料（１人分）
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小さじ１
- 水
- 大さじ３
- たまご
- １個
- スライスハム
- １枚
- 豆苗
- １５本
- ヨーグルト
- 大さじ１
- 酒
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
- キャベツ
- １枚
- ウスターソース
- 適量
- 米油
- 適量
作り方
-
- 1
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- タマチャンショップの三十雑穀は水に２０分ぐらい浸けて置き、１４，５分ゆでる。
-
- 2
- 卵を溶いてみじん切りにしたハムと豆苗と１の雑穀とヨーグルト、酒、塩コショウをまぜる。
-
- 3
- フライパンに米油を熱して２を丸く流し入れて焼き、少し焼き色がついたら返してふたをして弱火にして焼く。
-
- 4
- ３に千切りにしたキャベツをのせ、ソースをかけていただきます。
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