ニラもやしたっぷりの豚キムチレシピ・作り方

Name: ニラもやしたっぷりの豚キムチ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: キムチ 100g; 豚バラ肉 80g; もやし 1/2袋; ニラ 1/2袋; 塩こしょう 少々; ごま油 小匙2; ☆酒 小匙2; ☆ダシダ 小匙1/2; ☆コチュジャン 小匙1; ☆にんにく醤油 小匙1

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5分以内
300円前後

hikarin926

もやしニラが主役のような、野菜たっぷりの豚キムチです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キムチ: 100g

豚バラ肉: 80g

もやし: 1/2袋

ニラ: 1/2袋

塩こしょう: 少々

ごま油: 小匙2

☆酒: 小匙2

☆ダシダ: 小匙1/2

☆コチュジャン: 小匙1

☆にんにく醤油: 小匙1

作り方

1

フライパンにごま油を入れ、キムチを炒める。
2

豚バラ肉に塩こしょうをして、キムチと一緒に炒める。
3

もやしを入れて更に炒め、ニラを入れてさっと火を通したら、☆の調味料を全て合わせたものを入れる。
4

汁気を飛ばすようにしながら、全体に味が絡んだら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家で良く食べている豚キムチ、いつのまにかこの味が定番になりました。

公開日：2017/03/25

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このレシピを作ったユーザ

hikarin926 我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^