じゃがいも明太子マヨのおやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 電子レンジでしゃがいもを加熱して、マッシャー等で潰しながら牛乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
- 2 明太子とマヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 3 じゃがいもの片面分の量を手にとり平らにして、上面に明太子マヨをぬり、もう片面分のじゃがいもを平らにして上に被せるようにくっつける。
- 4 油をひいたフライパンで表面に焼き色がつくまで、両面焼いて完成。
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