材料（1人分）
- 冷凍うどん
- １つ
- 長ねぎ
- 5センチの長さ１本
- 顆粒和風だし
- 一袋
- 水
- 700cc
- めんつゆ
- 30cc
- 酒
- 大さじ2
- さとう
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- うすあげ
- 一枚
- 玉子
- １つ
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鍋に水200cc、さとう、醤油、うすあげをいれ、弱火で15分炊く
-
- 2
- 別の鍋にのこりの500の水、酒、顆粒和風だし、めんつゆをいれ、ひとにたちさせる！
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- 3
- うどんをくわえ、中火で１分半
-
- 4
- 器にいれて1のあげをのせ、玉子、わかめをトッピングし最後に千切りにした長ねぎをのせ完成
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