ルクルーゼ使用☆水なし肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参は一口大に切る。
   玉ねぎはくし切りにする。
   糸こんにゃくは食べやすい長さに切っておく。

2. 2

   豚薄切り肉を炒める。

3. 3

   豚薄切り肉の色が変わったら、じゃがいも、人参、玉ねぎを加えてザッと炒める。

4. 4

   糸こんにゃくを入れ、砂糖を加えてひと混ぜする。

5. 5

   酒とほんだしを加えて蓋をしたら、5分間中火で煮る。

6. 6

   醤油、みりんを加えて上下を返すように混ぜる。
   15分間煮る。

7. 7

   火を止めて、蓋をしたまま一旦冷ます。
   
   食べる前に再び温めたら出来上がり！