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★ヘルシー 油揚げと鶏ひき肉の野菜巻き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
56kou
油揚げで鶏ひき肉と野菜を巻いたヘルシーな一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
油揚げ(小揚)
5枚
鶏ひき肉
100グラム
いんげん
5~6本
ニンジン
1/2本
ごぼう
1本
●しょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●さとう
大さじ1
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作り方
1
野菜を切って下茹でします。
油揚げを油抜きして半分に開きます。
2
油揚げに鶏ひきにくを広げお好みの野菜をのせて巻きます。
3
巻き終わりを下にしてフライパンに載せます。
4
中火でかえしながら焦げ目がつくまで焼きます。(3~5分)
5
混ぜ合わせた●の調味料を入れ汁けがなくなるまで絡め焼きます。
6
お皿に盛って出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーおかずを作りたかったので。
公開日:2016/07/17
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油揚げ
鶏ひき肉
野菜
ヘルシー
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