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★簡単★ほうれん草としめじ さっぱり大根おろし煮★ レシピ・作り方

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56kou
さっぱり、簡単、美味しい!

材料(2人分)

ほうれん草
1袋
しめじ
1/2株
大根
10~15センチ
小揚
1枚
めんつゆ
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    大根をおろします。
    汁は捨てずに使います。
  2. 2
    ほうれん草をざく切りにし、
    しめじを小房に分けます。
    油揚げは油抜きして小さく切ります。
  3. 3
    鍋にしめじ、油揚げ、大根おろしの汁を
    入れ火が通ったらしたらほうれん草と
    めんつゆを入れます。
  4. 4
    最後に大根おろしをいれて
    ひと煮立ちしたら出来上がり♪

きっかけ

大根が少し残ったので

公開日:2016/05/29

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カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 大根 しめじ 簡単

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