１歳の♪シチューライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はいちょう切り、しめじは石づきを取ってほぐし、玉ねぎは一口サイズに切る

2. 2

   鍋にバターを溶かし、鶏胸ひき肉を炒める

3. 3

   火が通ったら、小麦粉を入れてよく混ぜたら、取り出す

4. 4

   同じ鍋にオリーブオイルをしき、人参、しめじ、玉ねぎコーン缶を炒める

5. 5

   水をひたひたに入れて柔らかくなるまで煮込む

6. 6

   ⑶のひき肉を入れてよく混ぜ、とろみが出てきたら牛乳を入れる

7. 7

   一煮立ちさせて、ブイヨンを溶かす

8. 8

   ご飯にかけたら完成！