作り方
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- 1
- 牛肉の両面に薄く薄力粉をはたく。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、①の牛肉を焼く。
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- 3
- 両面がカリッと焼けたら合わせた※を加えて絡ませ、ステーキの出来上がり。
牛肉を皿に取り出す。
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- 4
- ③で牛肉を焼いた後のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、コーンを軽く炒める。
1分ほど炒めたら取り出す。
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- 5
- ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱する。
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- 6
- お弁当箱にご飯を盛り、その上に③、④、⑤を盛りつけたら出来上がり!
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