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ニラ玉丼 レシピ・作り方

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zizi0526
大好きなニラ玉をどんぶりに♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉(ロース)
200g
ニラ
1/2束
玉ねぎ
1/2個
2個
めんつゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
150cc
ごま油
小さじ1
ご飯
300g
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作り方

  1. 1
    豚肉とニラを食べやすい大きさに切り、卵はといておく
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め火が通ったら玉ねぎも入れる
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら水とニラを入れて、めんつゆと砂糖を入れて5分くらい煮詰める
  4. 4
    とき卵を全体に回しかけ、好みの硬さで火を止める
  5. 5
    どんぶりにご飯をよそって、⑷を乗せたら完成!
  6. 6
    【献立】焼きナス、卵とワカメの味噌汁

おいしくなるコツ

肉は何でも合うと思います(^^)豚バラや鳥もも肉で今度作ってみよーかな♪

きっかけ

ニラ玉が、好きなので(^^)

公開日:2016/04/09

関連情報

カテゴリ
ニラ玉にら玉ねぎ
料理名
ニラ玉丼

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/07 16:52
一人ランチに。家にあるもので簡単にできました^_^
minim
遅くなりました(>_<) ありがとうございます!!

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