豚こまとナスの麻婆風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚こま肉は食べやすい大きさに切る。
ナスは縦に4〜6等分し、さらに5cmの長さに切る。 - 2 フライパンにサラダ油とおろし生姜、おろしニンニクを熱し、ナスを揚げ焼きする。
- 3 ナスに少し焼き色がついたら、豚こま肉を加えて炒める。
-
4
豚こま肉の色が変わったら※を加えて炒る。
全体に味が混ざったらごま油を回し掛けて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お弁当のおかずにもピッタリです。