トマトのチキン煮込みとミネストローネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする
-
2
手羽元に塩コショウをし、オリーブオイルで軽く炒める。
後で煮込むので軽く焼け目がつく程度でOK
- 3 炒めた手羽元に玉ねぎ、大豆、トマト缶、水、コンソメ、ローリエを入れて7分間高圧で煮込み15分蒸らす。
-
4
蒸らし終わったら出来上がり‼︎味付けが弱ければコンソメと塩コショウで味を整えるだけ‼︎
-
5
一つは手羽元のトマト煮込みの完成‼︎
-
6
もう一つミネストローネの完成‼︎
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