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鰤大根 レシピ・作り方

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まっきー0423
ほくほく大根と鰤の旨味が最高

材料（一人人分）

鰤
一切れ
大根
２㎝の輪切り１枚
酒
150cc
醤油
大さじ３
さとう
大さじ２
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作り方

  1. 1
    大根を半月ぎりにする
  2. 2
    鍋に鰤、酒をいれひとにたちさせ、あくをとる！
  3. 3
    残りの材料全てをいれ落し蓋をして弱火で15分！
  4. 4
    器にいれて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鰤が安かったので

公開日：2015/10/28
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