牡蠣のソテー レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
- 1 牡蠣に塩コショウをふり薄力粉をまぶす
- 2 フライパンにバターをいれて牡蠣を弱火で2分!中火で3分焼く‼
- 3 牡蠣を焼いている隙まで同時にしめじもいためる!
- 4 大葉を、薄く千切りにする
- 5 お皿に牡蠣、しめじを、おき、大葉をトッピングし赤ワインビネガーをふりかけたら完成!
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