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うまうま♬肉だんご レシピ・作り方

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M-and-M
簡単つくねレシピです♬

材料(2人分)

合びき肉
250g
たまねぎ
1/4個
パン粉、片栗粉
大2
万能ねぎ
2本
塩コショウ
少々
しょうが
1かけ
酢、水
大3
砂糖
大2
水溶き片栗粉
大1
揚げ油
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    たまねぎ、万能ねぎはみじん切りにする。
    しょうがはすりおろす。
  2. 2
    肉、たまねぎ、ねぎ、しょうが、パン粉、片栗粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
  3. 3
    一口大に丸める。
    揚げ油を180度に熱して、だんごを2分、裏返して1分揚げる。
  4. 4
    フライパンで水、酢、砂糖を火にかける。
    煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
    だんごにからめて、できあがり(*^_^*)

きっかけ

いつでも簡単に作れますo(^▽^)o

公開日:2015/02/16

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉

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