オレンジチョコのシガレット・ビスケット レシピ・作り方

オレンジチョコのシガレット・ビスケット
  • 約30分
  • 500円前後
ayanz
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ほんのりオレンジの香りがおいしい、チョコクッキー。アーモンド&ココナッツで、リッチに仕上げました。

材料(15人分)

  • バター(室温) 120g
  • アーモンドプードル 40g
  • ココナッツ粉 40g
  • 薄力粉 30g
  • ココアパウダー(無糖) 40g
  • 砂糖 60g
  • オレンジの皮のすりおろし 大さじ1

作り方

  1. 1 バターと砂糖を良く混ぜます。
  2. 2 1に、薄力粉、アーモンドプードル、ココナッツ粉、オレンジの皮のすりおろし、ココアを入れます。
  3. 3 良く混ぜて、生地状にします。
  4. 4 ひとさし指大に成形し、余熱した180度のオーブンで15分焼いて、できあがり。

きっかけ

つまみやすく、風味ゆたかなクッキーを考えてみました。

  • レシピID:1640013242
  • 公開日:2014/12/06
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