特大さんまの中華風塩焼き♪ レシピ・作り方

Name: 特大さんまの中華風塩焼き♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: マルコメ鶏がら塩糀スープの素 小さじ５分の１; 天然塩 少し; 大根 ３、４センチ; スダチ １個; しょう油 適量

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約10分
100円以下

エゾモモンガさん

特大のあぶらがのったサンマに塩と鶏がら塩糀スープの素で味付けした塩焼きを作りました。
スダチの風味でいただくと絶品で～す♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

マルコメ鶏がら塩糀スープの素: 小さじ５分の１

天然塩: 少し

大根: ３、４センチ

スダチ: １個

しょう油: 適量

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作り方

1

さんまはさっと洗って水けをふき取り、天然塩と鶏がら塩糀スープの素をぬる。
2

１を少しおいて魚焼きグリルで両面にこんがり焼き色がついて中に火が通るまで焼く。
3

大根をおろしてしょう油をかけてさんまに添え、スダチを絞っていただきます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特大のあぶらがのったさんまを見つけたので。

公開日：2014/09/25

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このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさんエゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/25 22:47

旬のさんまで作りました♬ ごちそうさまでした♡

M-and-M

こんばんは～♪秋はサンマですねえ～。こんがり焼きあがっておいしそうです♡ M-and-Mさん、早速のつくレポありがとうございました(*^。^*)

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