アスパラとえのきのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元のかたい部分を切り落としてから
   下の1/3くらいの皮をむき、食べやすい長さに切る。

2. 2

   えのきは石づきを取って半分の長さに切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、中火で溶かし
   1を加えて軽く炒めたら
   2も加えて、しんなりするまで炒め、めんつゆを加えて、よく炒め合わせて出来上がり。