ささみの彩り炒め レシピ・作り方

ささみの彩り炒め
  • 約10分
  • 300円前後
クラソウヨ
クラソウヨ
適当です(^o^;)

材料(3~4人分)

  • ささみ 3本
  • ブロッコリー 1/2房
  • パプリカ赤 1/2個
  • パプリカ黄 1/2個
  • 塩胡椒 少々
  • 柚子ぽん 大さじ1くらい
  • ちょっと
  • 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは子房に分け、塩を入れたお湯で茹でる。パプリカは細切りに。
  2. 2 ささみはそぎ切りにしフライパンに油をしいて炒める。
  3. 3 だいたい火が通ったらパプリカも炒め、ブロッコリーも加える。
  4. 4 塩コショー、柚子ぽんで調味する。

きっかけ

カレーのときにいつもサラダなのが嫌で考えてみました!

おいしくなるコツ

普通のぽん酢でもいいのですが、柚子ぽんが美味しいです!

  • レシピID:1640012382
  • 公開日:2015/04/29
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
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ささみ ブロッコリー パプリカ あと1品
料理名
ささみの彩り炒め
クラソウヨ
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