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厚揚げでかさ増し豚キムチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げでかさ増し豚キムチ
  • 500円前後

家族が多いので厚揚げでかさ増しました!

作り方

  • 1

    厚揚げは1cm幅に切りトースターで少し焼く。しめじは石づきを取りばらしておく。

  • 2

    フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒める。

  • 3

    色が変わってきたらしめじも炒める。キムチも加え、砂糖、厚揚げも加え炒める。

  • 4

    仕上げに醤油と胡麻油をまわしかけて完成です。

きっかけ

お肉だけでは足りなくなってきたので。

おいしくなるコツ

砂糖です。コクが出るような気がします。子供が辛くないように入れてみたのがきっかけですが(^_^;)

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > 豚キムチ

レシピID: 1640013657

公開日:2015.04.29

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