キャベツとブナピーの大麦クラッカー入りスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参を細切りにして鍋に入れる。
- 2 １のなべにみず３００ＣＣと鶏がらスープの素を入れて火にかけて煮る。
- 3 ２にブナピーを入れてさっと火を通して酒を加え、味を見て塩コショウを入れて器に盛り付ける。
- 4 ３に大麦クラッカーを砕いて加えていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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