うまみたっぷり♬かじきの塩麹ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かじきに塩麹を揉み込んで、ビニール袋に入れて、一晩寝かせる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて、かじきを中火で5分焼く。

3. 3

   裏返して、中火で3分焼く。
   両面焼けたら、一口大に切って、できあがり(*^_^*)