ヘルシー☆ブロッコリー&卵のおかかポン酢サラダ レシピ・作り方

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ヘルシーサラダです♪

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
水菜
1束
きゅうり
1/2本
1個
サラダ油
大1
塩コショウ
少々
ポン酢
大3
かつおぶし
小2

作り方

  1. 1
    ブロッコリー、水菜は一口大に切る。
    きゅうりは輪切りにする。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をしいて、ブロッコリーを炒める。
    火が通ったら、塩コショウ、卵を加えて炒める。
  3. 3
    卵が固まったら、きゅうり、水菜と一緒に盛り付ける。
  4. 4
    かつおぶし、ポン酢をかけて、できあがり☆

きっかけ

野菜たっぷりヘルシーレシピです♪

公開日:2014/03/07

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カテゴリ
ブロッコリー

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