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手間なし♪牛肉&もやしのピリ辛煮こみ レシピ・作り方
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煮込むだけ♪あっという間です♪♪
材料(2人分)
牛肉
150g
豆腐
1丁
もやし
1/2袋
長ネギ
1本
だし汁
1/2カップ
白菜
2枚
しょうゆ、酒
大2
砂糖
大1.5
豆板醤
小1/2
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作り方
1
牛肉は一口大に切る。
はくさい、ねぎは一口大に切る。
豆腐はサイコロ状に切る。
2
もやしはよく洗う。
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、はくさい、ねぎ、もやしを加えて軽く炒める。
3
豆腐、だし汁を加える。
具がしんなりしたら、砂糖、酒、しょうゆ、豆板醤の順に加える。
4
調味料がなじんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽レシピです☆
公開日:2013/12/15
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