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ヘルシー代表♪しいたけ&そぼろの高野豆腐炒め レシピ・作り方

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高野豆腐の定番レシピにいかがですかo(^▽^)o

材料(2人分)

高野豆腐
1枚
豚ひき肉
100g
しいたけ
3個
しょうが、にんにく
1/2かけ
オイスターソース
大2
しょうゆ、酒
小1
豆板醤
小1/2
ピーマン
2個
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作り方

  1. 1
    しょうが、にんにくはすりおろす。
    しいたけ、ピーマンは粗いみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンでひき肉、にんにく、しょうがを炒める。
    火が通ったら、しいたけ、ピーマンを加えて炒める。
  3. 3
    高野豆腐はお湯で戻して、加えて炒める。
    調味料を混ぜ合わせて炒める。
  4. 4
    調味料がなじんだら、できあがり(*^_^*)

きっかけ

ごはんが進みます♬

公開日:2013/11/25

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カテゴリ
高野豆腐

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