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ボリュームたっぷり♪豚かたまり肉のサラダ レシピ・作り方
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M-and-M
食べごたえあります♪
材料(2人分)
ミニトマト
4個
サラダ菜
20g
豚かたまり肉
100g
にんじん
1/4個
だし汁
1/2カップ
しょうゆ、砂糖、酒
大3
和風ドレッシング
大2
作り方
1
サラダ菜、ミニトマトはよく洗う。
にんじん、肉は一口大に切る。
2
鍋でだし汁を沸かす。
沸騰したら、肉、にんじんを入れて、20分煮る。
3
砂糖、酒を加える。
煮立ったら、しょうゆを加える。
4
しょうゆがなじんだら、火を止める。
皿にサラダ菜、トマトと一緒に盛り付ける。
5
ドレッシングをかけて、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜もしっかり摂れます♪
公開日:2013/11/04
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