ボリュームたっぷり♪豚肉＆ほうれん草オイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- １００ｇ
- ほうれん草
- ２束
- しいたけ
- ３個
- オイスターソース、しょうゆ、酒
- 大１
- 砂糖
- 小１
- 塩コショウ
- 少々
- 中華スープ
- 1/2カップ
- 水溶き片栗粉
- 小２
- サラダ油
- 大１
作り方
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- 1
- 豚肉は一口大に切る。
ほうれん草は洗って一口大に切る。
しいたけは細切りにする。
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- 2
- 調味料は混ぜ合わせる。
フライパンに油をしいて、豚肉を炒める。
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- 3
- 火が通ったら、ほうれん草、しいたけを加えて炒める。
中華スープを入れる。
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- 4
- 煮立ったら、混ぜ合わせた調味料を加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉を入れる。
-
- 5
- とろみがついたら、できあがり(*^_^*)