秋の味覚♪舞茸の白菜人参ベーコン、バタポン炒め。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜
- 100ｇ
- 人参
- 1本
- 舞茸
- 100ｇ
- ベーコン
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ポン酢
- 50ｍｌ
- バター
- 10ｇ
- 黒コショー
- 少々
作り方
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- 1
- 白菜、ベーコンは1，5cm幅、人参は皮をむいて千切り、まいたけは石づきを取って手でほぐす。
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- 2
- 熱したフライパンに油を引いて人参、舞茸、白菜の順に4分程炒め、ベーコンを入れて1分ほど炒める。
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- 3
- ポン酢、バターを入れ、10～20秒炒め、黒コショーで味を整えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
特に無し。
きっかけ
人参を頂いたので
関連情報
- カテゴリ
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にんじん
- 料理名
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秋の味覚♪舞茸の白菜人参ベーコン、バタポン炒め