レンジで作る♪ひき肉＆キャベツの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはよく洗っておく。
   しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   たまねぎはみじん切りにする。
   たまねぎ、ひき肉、卵、塩コショウを混ぜ合わせる。

3. 3

   大きめの耐熱容器にキャベツをしいて、上に２をのせる。
   これを３回繰り返す。
   上にしょうがをのせる。

4. 4

   だし汁に片栗粉を加えて、耐熱容器に流し入れる。
   しょうゆも加える。

5. 5

   レンジで５分加熱する。
   肉汁が赤くないことを確認して、できあがり☆