野菜たっぷり♪オニオン＆ポテト＆なすチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。 - 2 なす、ブロッコリーは洗って一口大に切る。
- 3 フライパンにすべての野菜を並べて、水大さじ3を加えて、フタをして蒸し焼きにする。
-
4
水分が蒸発したら、弱火で炒める。
表面がこんがりしたら、塩コショウを加えて弱火で炒める。 - 5 とろけるチーズをのせて、溶けたらできあがり(*^_^*)
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