パスタにも相性ぴったり☆からし菜のクリーム煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ハムはさいころ状に切り、にんにくはみじん切りにします。オイルを厚手の鍋に強火で熱してハムとにんにくを炒めます。
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2
ざく切りにした菜っ葉とパプリカをいれ、さらに炒めます。ふたをして中火にし、5分ほど蒸し煮にします。
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3
生クムリーム、塩、こしょうを加えて混ぜ、火を止めます。
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4
3の塩を少し多めにしてつくり、パスタにあえてもおいしいです。
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