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ヘルシー♪ししゃも&野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
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M-and-M
ピリ辛でししゃものアレンジレシピです♪
材料(2人分)
ししゃも
4匹
にら
2本
もやし
1/2袋
しょうが
1かけ
塩コショウ
少々
しょうゆ
大1
砂糖
小2
コチュジャン
小1
オリーブオイル
大1
作り方
1
にらは洗って、4センチくらいに切る。
もやしはよく洗う。
2
しょうがはみじん切りにする。
フライパンでしょうがを添えてししゃもを焼く。
3
焼けたら、ししゃもを裏返す。
空いているスペースでニラ、もやしを炒める。
4
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
混ぜあわせた調味料を加えて炒める。
5
野菜とししゃもを軽く炒め合わせてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜&ししゃもでヘルシーです☆
公開日:2013/02/01
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