長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
たいつ03
たいつ03
長いもが美味しい。

材料(4人分)

  • 長いも 100g
  • 長ねぎ 50g
  • キャベツの葉 3枚
  • 800ml
  • ほんだし 大さじ1
  • 味噌 お玉半分

作り方

  1. 1 お鍋に水を入れて沸騰させて皮を剥いて2cm幅に輪切りにした長いも、3cm幅位に千切りにしたキャベツ、1,5cm幅に斜め切りした長ねぎを15~20分茹でる。
  2. 2 ほんだし、味噌を溶いて出来上がり♪

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

おいしくなるコツ

長いもを茹でる時、吹きこぼれないように。

  • レシピID:1640006922
  • 公開日:2013/01/13
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長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • noono♪
    noono♪
    2013/06/20 22:16
    長いもとキャベツ長ねぎの味噌汁
    ほっこり長芋にシャキッとキャベツが美味しい~(^O^)

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