ヘルシー☆牛肉の野菜のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に切る。
キャベツは洗って、一口大に切る。
大根は皮をむいて、細切りにする。 -
2
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、牛肉をゆでる。 -
3
牛肉に火が通ったら、ザルにあげる。
再びお湯を沸かす。 -
4
沸騰したら、大根、キャベツの順に加える。
しんなりしたら、ザルにあげる。 -
5
キャベツ、大根とみそ、砂糖、酒をあえる。
混ざったら、牛肉にかけて食べる☆
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- 牛肉薄切り
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