豚こま切れナスのハーブソルト炒めクリームチーズ乗せ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま切れ 100ｇ
- ナス ４本
- ハーブソルト 少々
- フィラデルフィア クリームチーズ 40ｇ
- ①オリーブオイル 大さじ４
- ②オリーブオイル 大さじ４
作り方
- 1 熱したフライパンに①オリーブオイルを引いて、豚肉を２分くらい炒める。
- 2 ナスを横に半分切って1，５ｃｍ幅に切って豚肉を炒めたフライパンに入れて２～３分くらい炒める。
- 3 オリーブオイルが蒸発してこげる前に②のオリーブオイルを足して2～３分炒める。
- 4 ナスに火が通ったら、ハーブソルトで味付けして、お皿に盛って、クリームチーズを1ｃｍ位にちぎってまぶして出来上がり♪
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たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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