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秋といえば♪さんまの甘辛しょうが焼き レシピ・作り方
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さんまのちょこっとアレンジです♪
材料(2人分)
さんま
2匹
しょうが
1かけ
酒
大4
しょうゆ
大3
砂糖
大1
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作り方
1
しょうがはすりおろす。
2
フライパンでしょうがを添えて、さんまを中火で焼く。
3
焦げ目がついたら、裏返して、中火で焼く。
4
両面焼けたら、酒、砂糖を加えて煮立たせる。
5
なじんだら、しょうゆを加えて焼く。
しょうゆがなじんだら、できあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しょうがが効いておいしいです♪
公開日:2012/11/10
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楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
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