えのき椎と人参の豚モモスライス巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚モモスライス肉(長) ４枚
- 人参 50ｇ
- えのき茸 50ｇ
- サラダ油 大さじ３
- 醤油 大さじ１
- 塩コショー
作り方
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1
人参を長細く切って耐熱皿に入れてラップをしてレンジで２分チン。ちなみに900ｗです。
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2
えのき茸の石づきを取って手で細かくほぐして、豚スライスを半分に切って人参とえのき茸を豚モモで巻く。
熱したフライパンに並べる。
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3
片面4～5分、裏返して4～5分焼く。
醤油、塩コショーで味を整えたら出来上がり♪
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たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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1 件
つくったよレポート（1件）
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けんぼー1122012/12/02 08:31
子供も主人もおいしくいただき、満足していました。お弁当にもちょうどよかったです。野菜も一緒にとれる、簡単でおいしいレシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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2
件）
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こんにちは。
本当ですか！＾＾嬉しいです！
こんなズボラな私のレシピで賞を頂いて有難いです。ありがとうございます＾＾
初めての受賞で、またレシピ投稿が更に楽しくなりそうです。 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
この度は、おいしい山形特産レシピコンテストにご参加頂き、
ありがとうございます。
たいつ03さんのこちらのレシピが入賞されました！
おめでとうございます♪
▼まち楽×楽天レシピ おいしい山形特産レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/yamagata2012/top/
今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪
