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ひき肉で作る肉じゃが レシピ・作り方

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Licca222
ごま油と相性が良い⁈

材料（2人分）

じゃがいも
2個
にんじん
1個
大根
1/4
ひき肉
50g
ごま油
適量
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごま油で、ひき肉を炒めます。いい匂いがしてきます！
  2. 2
    野菜を切って、そこへ投入。2〜3分火を通したら、具材がかぶるくらいまで水を入れます。
  3. 3
    蓋をして沸騰するまで煮たら、5〜10分グツグツさせます。白ごまをお好みでかけてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマが意外なポイントかもしれません！

きっかけ

ひき肉とじゃかいもで、何か簡単に料理作れないかな〜と思いました！

公開日：2012/10/20
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ひき肉で作る肉じゃが

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