☆チーズがとろーり☆梅チーズ入りささみフライ レシピ・作り方

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エゾモモンガさん
お弁当用に小さめに作りました。ハートの形で、バレンタインのお弁当にいいかも！夕食用なら大きく作って揚げたてをどうぞ♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏ささみ
3本
プロセスチーズ
６枚
梅干し
1個
大葉
大3枚
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
サラダオイル
適量

作り方

  1. 1
    鶏ささみは筋を取って観音開きにし、ラップに挟んでたたき、薄く延ばす。梅干しをたたいて、ささみに塗りつける。
  2. 2
    1の上に大葉、チーズをのせ二つ折りにしてチーズが出ないようにしっかりはさむ。
  3. 3
    2に軽く塩コショウし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、サラダオイルで焼き付ける。小さく作ってお弁当にもどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筋を取って叩くのが少し手間がかかりますが、淡白なささみを梅とチーズと大葉がおいしくしてくれます。フライでも低カロリーなのが嬉しいですね。

きっかけ

淡白なささみでも、ボリュームのあるおかずにしたかったのでフライにしました。梅とチーズと大葉が絶妙ですよ♪

公開日：2012/09/29
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関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
ささみフライ 梅チーズ入り 夕食に合う お弁当に合う
料理名
梅チーズ入りささみフライ

このレシピを作ったユーザ

エゾモモンガさん エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/19 23:03
いつも揚げるとチーズが出てきて大変でしたがこのレシピだとその心配がなくしかも揚げるよりヘルシーでよかったです！
リンカママ
リンカママさん、初めまして。(#^.^#) とってもきれいで素敵な出来上がりですね。 お子さまも大人にも喜ばれそうです。 つくレポありがとうございました。

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